こんにちは。
二村グローバルビレッジセンターです。
1月韓国料理教室のお知らせです。
マンドゥクッ & ムセンチェ 만두국&무생채
マンドゥクッッ (韓国風餃子入りスープ) 만두국
●韓国餃子マンドゥの食べ方は色々ありますが特に冬には温かいスープに入れて食べるこの「マンドゥクッ」が美味。韓国ではソルラル(旧正月)になると、家族親戚集まってこのマンドゥをたくさん作って食べる習慣があります。
ムセンチェ (大根の韓国風和え物)무생채
●韓国語で「ム」は大根、「センチェ」は野菜を生で味わう料理のことです。細く千切りにした大根に、とうがらし粉や塩、さとう、酢などを加えて和えます。甘酸っぱい味付けと、大根のシャキシャキ感を味わう、さっぱりとしたおかずで、メインのお料理に添えると、箸休めになります。
申し込みリンク
https://forms.gle/R7CLbptnjUcvmmoS7
二村グローバルビレッジセンター
02-2199-8881～２
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