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[295671] 募集完了 弘大カフェスッカラで料理人を募集しています。 (返信: 0 )
ソウル特別市 麻浦区 西橋洞
投稿日:16.06.22 / 投稿者:sukkara さん
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2006年にオープンしたカフェスッカラでは、
このたびキッチンスタッフ(契約社員)を募集します。
顔の見える農家さんから届く旬の食材を使った料理に興味のある料理人のご応募をお待ちしています。

【勤務時間】11:30~21:00
      土日(週末)二日を含めた週五日勤務+1日休み
      (一ヶ月、9日休み)
 勤務6ヶ月以降、1年目の有給休暇5日、
      翌年より年次休暇が発生します。
【給与】 年俸契約(一年以降退職金支給)、年俸は経歴により面接時に相談(引き継ぎ期間1ヶ月は時給)
【業務】 旬の食材で作るスッカラの料理とデザート調理、旬の食材に合わせた新しいメニュー作り、まかない料理など、責任を持ってキッチンの仕事を切り盛りするシェフ業。
【オプション】 希望者は田植えやワークショップなど、スッカラで企画するプログラムの無料参加。
【条件】
自分なりの新しいメニューをクリエイティブできる方。
飲食店やカフェの厨房で3年以上の調理経験がある方、学力不問。
旬の食材と生産者が見える食材で作る料理に共感し、この分野で活動していきたい方。
身体を使う仕事です。心身が健康で体力に自信のある方。
12ヶ月以上勤務可能な方。
カフェの経営にも積極的に関わる心構えのある方。
韓国国籍と韓国の永住権がない場合、中級以上の韓国語が可能で、韓国で勤労可能なビザがある方。
【応募】sukkara@naver.com
履歴書と志望動機を書いてEメールをお送りいただければ、検討の上10日以内に面接のご連絡をさせていただきます。
エリア名:ソウル特別市 麻浦区 西橋洞
詳細位置:公開
    
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