6月11日仁川空港に11:25着で 娘と二人で 午後の 阿味笑 に行きました。
明洞の中心にあるので、とっても便利でした。
当日は 私たち二人だけでしたが 開催して頂き感謝感謝でした。
家では料理をほとんどやらない娘も ソンセンニムと 助手の方に
親切にそして わかりやすく教えていただき、上手に仕上がりました。
キムチづくり・チャプチェ・プルコギ・ヘムルパジョンと盛り沢山の 料理の体験でした。
ソンセンニムは 日本語が大変お上手で もうびっくり。
キムチと チャプチェの薬味を お土産にいただき
早速 家でチャプチェを作ってみました。 おいしく出来上がり、大満足です。
カムサームニダー
他のメニューも 構想中とおっしゃってました。
次の機会もまた参加したいです。
文化体験をと考えておられる方、阿味笑は 絶対お勧めですよ。