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昨年から韓国語を勉強しています。毎日必ず勉強しているのと、韓国人の先生に週2回個人レッスンを受けていますので、ある程度話せるようになりました。
昨年9月シルバーウィークにソウルの韓国語学校に行ったのですが、日本人ばかりで勉強になりませんでした。
そこで、今度のシルバーウィークにもソウルに行くつもりですが、昨年同様の韓国語学校には行きたくありません。
それなら、男性ですが、料理教室だとか文化教室だとか、別に教室でなくても良いのですが、宿泊はソウル市内でホームステイします。
一日中でなくても良いのですが、5日間とか行けるものはないでしょうか？
とにかく、韓国語漬けになることが一番勉強になると思うのですが。

具体的な学校名を挙げるわけでなく、またあきら様のご計画に反することで失礼ですが・・・「ソウル市内で」のホームステイは既に決定ですか？

ソウルからKTXで55分の都市在住の者です。以前通った韓国語学校にも、市内にもほとんど日本人はおらず、外出先でも日本語（英語ができる若者はいますが）を見聞きする事はありません。ここからソウル・光化門近辺に転勤した韓国人の知人が「すげー、ソウルは日本人がいっぱいいるぞ！」とうちに電話してきた（アホだ・・・）ほどです。ちなみに、上記の韓国語学校には今「ソウルは日本人がいすぎで勉強にならない」と引っ越してきた日本人がいるそうです。

韓国語漬けになるなら、まず「日本の連休期間中のソウル市内」より、ソウルに近い地方都市（で、方言のキツくない所）での滞在をお薦めしますが・・・いかがでしょう。