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5.18 14時ごろ、2階で食べました。
四名韓国の方が、いらっしゃいました。
テンジャン ビビンパ w 7,000を食べましたが、
本当に美味しかったです!!!!!
ごはんが茶碗二杯くらいある上、美味しいおかずも山盛りですから、
大食家?の私ですら、少し残してしまいました^^;;
支払った後、店主?のおばあさまに、
「本当に美味しかったです。最高!(チンチャ マッシソソヨ。チェゴヨ~)」
とお伝えして、店を出たら・・・
おばあさまが、ほかの店員さんに「こう言ってたよ!!!」と、
うれしそうな声で話されている声が聞こえてきました^^
また行きたいと思います^^
詳しい旅行記はこちらです^^
マイ・ミシュラン☆仁寺洞(インサドン)☆B級グルメを極める♪-2
http://4travel.jp/travelogue/10867084
仁寺洞キルを「韓国観光名品店」手前で左折。一本目の細い道を左…
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1,000ウォン値上げされ、7,000ウォンに
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本当に盛りだくさん♪
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混ぜてまぜて、お召し上がりください~^^
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胡桃さん / 11.05.28 |
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口コミで皆さんが褒めているので気になったお店なのですが、
記事を読むと、テンジャンチゲが辛目(濃い)の味付けのようで。
どれくらいの量のチゲをご飯にかけるのかがピンときていないのですが、
余ったチゲは、そのまま食べずに、残すのでしょうか??
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[退会ユーザー]さん / 11.05.28 |
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5/26の14:00ころにひとりで伺いました。
韓国の方がやはりお一人で召し上がっていました。
その方が出られたら…おひとり様貸切でした。
(混んでいない時間ならばお一人でもOKですね。)
私は最初に野菜を全部入れて
チゲを少しづつ混ぜて味を調節しますが
ほとんど辛くないです。
(日本の味噌汁ぶっかけご飯だと思えばよいです。)
さすがに青唐辛子は…食べられませんでした。笑
ヘルシーで美味い「テンジャンビビンバ」ですね!
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元々辛い料理が好きな私ですが、
こちらのテンジャンチゲは、別に、全然辛いとは思いませんでした。
むしろ、コクがあって、どんどん口にしたくなる味で、
ほとんど、チゲは残さず食べられました^^
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胡桃さん / 11.05.29 |
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おさだ君 さん、フェリース さん、ありがとうございます。
記事と口コミで濃い目の味付けとなっていたのですが、
ちょうど良い濃さに変えたのかもしれませんね。
あまり辛いのが、得意じゃなかったので良かったです♪
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亀レスですいません。私も昨年10月にいただきました。テンジャンチゲは7割方入れました。
豆腐は全て入れ、その後はひたすらまぜまぜ。残ったチゲは最後にいただきました。
どの位まぜまぜしたか写真を添付します。
皆さん書かれている様に、辛いというよりは濃い味のテンジャンチゲで、
おいしいピビンパにする為の計算された味付けだと思います。
自分でテンジャンチゲを入れるので最後は食べる人が味を決めるといえそうですね。
ちなみに私の場合は今まで食べた韓国料理で一番おいしいと感じたのが
この店のテンジャンピビンパで非常におすすめです。
こんな感じになるまで混ぜたら・・・最高においしい!
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胡桃さん / 11.05.30 |
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ae92toms さん、ありがとうございます。
残ったチゲもそのままいただけるんですね。
まぜまぜが、美味しさのポイント
がんばって、いっぱい混ぜたいと思います。
その前に、方向音痴なので、お店に無事たどり着けたら良いのですが(笑)
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