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[95469] まろやかチュオタン (返信: 0 )
南道食堂(貞洞) [鍋・スープ]
投稿者:ae92toms(トム) さん 11.05.16
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■2011年4月28日(金) 13:40頃入店

■注文
・チュオタン 9000W

■印象
・白菜の菜っ葉にからんだ魚のすり身風味。
・ピリ辛。味噌味。
・どじょうは裏ごししてあるので元の形は見えない。
 骨もあるはずだがまろやか。
・泥臭さは感じない。食べやすい。
・13:40頃でもほぼ満席で、1人客の自分は狭い、天井の高さも
 1m少々しかない穴倉?の様な狭い所に案内された。
・場所は貞洞劇場のすぐ横の小道を入って10m位左手。
辛味噌風味の白菜チゲという感じ
きゅうりのキムチがしゃきしゃきして箸が進んだ
店の入口からして背が低い
  
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