本文ショートカット メニューのショートカット
韓国でつながるコミュニティ掲示板
統合検索
コネスト・地図へのショートカット

韓国旅行口コミ掲示板「コネストコミュニティ」

 HOME > コミュニティ > 総合掲示板

総合掲示板

PR
[95080] 教保文庫さんの通販利用しました♪ (返信: 1 )
教保文庫 [雑貨・文房具/本・CD]
投稿者:KJ さん 11.05.11 / 最新レス:KJ さん 11.05.12
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
今年の2月に訪韓した際、欲しかった、韓国のお餅の作り方の本を買ったの
ですが、その際、もう一冊欲しかった本があったのですが、在庫がなく、
買わずに帰ってきてしまってました。

まぁ、次回訪韓の時でもいっか…と思っていたのですが、教保文庫さんは
通販ができると聞いていたので、トライしてみました(^^)

欲しかったのは、コネストさんでもお店が紹介されている、三清洞のトック
カフェ「ヒドンアオンマダ」のオーナーさんの「희동이네 떡방앗간」。
定価12,000ウォンの10%OFFで、10,800ウォンでした。

最近、新しい本も出版されたようですが、こちらの方が、伝統的なお餅の
レシピが多そうだったので、当初の予定通り、こちらを注文。

そして、せっかく注文するので、他にも…と物色していたところ、ちょっと
専門書っぽい感じの、「떡 제조기술(餅 製造技術)」という本を見つけ、
一緒に注文しちゃいました。
こちらは、定価10,000ウォンの5%OFFで、9,500ウォンでした。

さっそく見てみたところ、ヒドンさんの本には伝統的なお餅の作り方から、
現代的なお餅ケーキの作り方まで、250ページもあり、かなり見応えアリ
でした。

「餅 製造技術」の方は、ちょっと教科書っぽい雰囲気の本ですが、いろんな
機械の説明や、厨房の配置図なんかもあって、興味深い内容でした。
ただ、業務用という位置づけの本なのか、レシピの分量が多めで、どのレシピを
見ても、お米の粉4,000gを基準とした分量でした😅

ただ、通販のイタイところで、教保文庫さんはFedEXでの発送で、送料が
どうしても高くなってしまいます💦
1点で13,500ウォン、2点で20,000ウォン…と、本の値段と同じくらい(笑)
ただ、8日の夜11時過ぎに発送されたものが、本日11日のお昼には到着。
どうしても急ぎで欲しい本やCDなどがある場合には便利ですよ♪
こんな感じで届きました(^^)
左が「餅 製造技術」、右がヒドンさんの本♪
   
削除依頼 チョア!nice [ 6票 ]
KJさん / 11.05.12 翻訳(번역)
ピダムンノさん♪

会員登録もスムーズにできて、意外と簡単に注文できました💡
近々訪韓の予定があれば、それまで我慢したと思うんですが、待ちきれずに
注文しちゃいました(笑)

伝統菓子、以前、現地購入してきた本のレシピを地道に翻訳中なんですよ~。
結構、下準備とか、手間がかかる感じで、伝統菓子の奥深さをしみじみと感じて
います。
いつか、こちらにもUPできるといいな~と思いつつ、今はお勉強の毎日です(笑)

ホットク、以前、一度だけ生地から手作りしましたが、最近は、市販のミックスばかり
使ってます~(^_^;)
でも、中に詰めるジャムミックスに、自分で胡桃やレーズンなどのナッツ類やドライ
フルーツを細かく刻んだものを足すと、さらに美味しくできますよ♪

そうそう、今出ている雑誌で「eclat(エクラ)」という雑誌(黒田知永子さんがモデルの)が
あるのですが、今月号に、「おいしいソウルごはん100」という別冊付録が付いていて、
普段は気にしていない雑誌なのに、その別冊欲しさに買ってしまいました😜
「トゥラン」さんが紹介されていたんですよ~✨
削除依頼 チョア!nice [ 5票 ]
返信する
「教保文庫」のその他のクチコミ
ホテルにチェックインして真っ先に受け取ったものは… (10/5) 返信:7
韓国旅行おトク情報
誰か教えて!Q&A
どこの市場だったか‥ (2/24) 返信:2
TOPIKの本を売っている所 (5/5) 返信:2
弘大 バースデーケーキ (2/25) 返信:1
韓国旅行のシュミレーション (3/15) 返信:21
釜山の、にんにく焼肉屋さん (3/10) 返信:2
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
最近の話題ランキング
1
コロナ禍での韓国➔日本への帰国・PCR検査などについて
2
ソウルNo1の噂高い平壌冷麺を食べました
3
交通の便最高!
4
ありがとうございます。
5
望遠洞の軽食店
6
ソウルの森のカフェ
7
ビル2階デザートカフェ
8
美味しいサラダボウル
9
濃厚な鶏肉スープと弾力のある鶏肉の肉質 「ダッコムタン(닭곰탕)」
10
小白山の昔の道

AD

Konestのポリシーと利用規約
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細