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[94724] 期待通り、おいしかった~! (返信: 0 )
鍾路ハルモニソンカルグクス 鍾路本店 [麺類]
投稿者:ひろと さん 11.05.08
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妻と二人で、念願の大衆食堂風カルグクスを食べに行ってきました。
ちょっと、女性には量が多いかな。
僕は、お腹もすいていたので、スープまで一気に食べつくしました。

麺とスジェビのコシがたまらなく食欲をそそります。
固いんじゃないく、いい感じのコシで、かみごたえがあります。
また、あっさりしたダシが絡んで、箸をおくことなく、食べ続けたい味感じの味です。

キムチもカルグクスに合うような甘辛味で、おいしかったなぁ。

お店の場所が、裏路地なので、ちょっと観光客には分かりにくいかも。
でも、コネストでここまで丁寧に説明してあるので、その通りに行けば間違いなし。

何よりも、お店のアジュンマ達が人懐っこくて、日本語できないのに、気さくに話
かけてくるね。こちらが韓国語で話すと喜びますので、韓国語が話せるともっと
楽しいかもしれません。
見よ!この不揃いな麺の太さ、これの不器用さがいい!
スジェビも入って、うどんに混ぜ込んである。
   
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
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