製菓用品をあつかっていることで有名な
芳山市場にいってきました～
わたしはてっきり芳山市場全体が製菓用品をあつかっているものと
ばっかり思っていたのですが
コネストの記事にあるとおり
大きな市場の一部分がとくに製菓用品をあつかっているところ、でした。
とりあえず「芳山市場」と書いた門から入ったものの
製菓用品売り場までたどりつくのに苦労しました
付近は大小さまざまのケーキ型やチョコレート型、
ちょっと専門的な製菓材料にラッピング用品と
普通のお店ではなかなか探せないものが並んでいて
見ているだけですごく楽しかったです。
しかしお店の前に超大型の業務用のオーブンやこね機など並べた
本気のお店が多くちょっと敷居の高そうな雰囲気。
その一角で素人でもは入りやすそうないい感じのお店を発見。
つくるかどうかわからないけど、小さめのシフォンケーキの型を購入しました。
今回場所はしっかりおぼえたので
コネストの記事にあるとおり
バレンタインなどのイベント前にまた見に行ってみたいな～
いまのところまったく参戦予定はないのですが…
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