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[89892] 質問 注文のルールはありますか? (返信: 5 )
スラオン(旧ノルブミョンガ) [韓定食]
投稿者:tori69 さん 11.03.08 / 最新レス:tori69 さん 11.03.09
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 シニアの母二人と私と娘4歳で、訪れたいと思っています。

 他の方の質問への回答で、コース料理を注文した場合は一品料理を注文できる主旨の書き込みは拝見させていただきました。

 その上で、質問です。
まず、小食のシニアのことを考えると、コース料理を人数分だと絶対食べ切れません。
 コースは二人分、一品料理を1つ注文といったスタイルで、4人でシェアしてよいものでしょうか?

 こちらのレストランにかかわらず、シニア連れなのでどこへいっても人数分だと食べきれない事態が起こりそうです。
また、母達は初韓国なので、口に合わず残してしまう事も考えられますので、その辺のリスクも避けたいのです。(私、一人で平らげるのも辛い。。。)

 韓国のルールは、どうなのでしょうか?
ちなみに、韓国のシニアの方は、こういうケースでどうなさっているのでしょうか?

 あと、お食事内容や食べるスピードにもよると思いますが、全てがサーブされ終わるのに入店から平均どれくらい時間がかかりますか?

 ランチ入店の可能性もあり、時間次第ではその後観光、文化体験等のスケジュールが組めなくなるので事前に分かると助かります。

 宜しくお願い致します。




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諸葛亮さん / 11.03.08 翻訳(번역)
地元の方の一般的対応は「残す」ではないかと思います。
韓国では「食べきれないほど出す」が歓待のマナーでもあり、料理を残して
しまう事がルール違反にはなりません。残してしまう事を申し訳なく思う
日本とは、若干感覚に差があります。この店ではコースしか注文しません
でしたので、コース+単品注文が可能かどうかは判りません。ただ一般的
には、人数分注文がマナーでもあると考えています。

家内と2人での食事でした。家内も私も小食で、韓国はおろか日本でも
食べきれない事はあります。「食べ放題の店」とかは苦痛にしかなりません。
ただこちらの店は、「食べきれないほど出す」とまでの対応ではありません。
上品な配膳で並べられます。量的には、少ない方です。小食の50代夫婦で
丁度良い量でした。他の店は兎も角、こちらではそう心配は要らないように
思います。もちろん、4歳の娘さんまで「一人前注文」とかは強制されません。
  
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ヨンヨンさん / 11.03.08 翻訳(번역)
こちらのお店には3回行きました。(昼1回、夜2回)
韓国では、諸様が仰せの通り、食べ切れず残すのはマナー違反ではないようです。

少量に見えて、かなり満腹になります。
私は、結構食べる方なのですが、ランチメニューでも残してしまいました。
時間は2時間くらいみたほうがよいと思います。(最後の方はペースが遅くなりもたもたしていたら、次々出され、せかされる感じでした)

大人3人で2人分のコースがよいかどうかはわからないので、コネストさんのお返事を待ちましょう(^^)
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
tori69さん / 11.03.08 翻訳(번역)
  さっそくのお返事、2件もありがとうございます。
少量というのは、助かります。
加えて、歓待する側のマナーであれば、残すのも悪くないのですね。
時間は、それなりにかかるみたいですね。
覚悟して、参ります。
 ありがとうございました。
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諸葛亮さん / 11.03.08 翻訳(번역)
補足します。
「少ない方」とは書きましたが、あくまで「韓国としては」の範囲内で、です。
他店韓定食ですが、半分も食べられなかった事もありました。
そういった韓国一般との比較の範囲では「少ない方」と感じましたが、
日本感覚では「少ない」とは言い難い量だと思います。

ちなみに私もランチでの利用です。記事では「11:30開店」と書かれて
いますが、私の場合は現地で「12時から」と言われ待たされました。
韓国での開・閉店時間は結構ルーズです。私の場合がそうだったからと
言って「本当の開店時間は12時」とも限りません。時には11:30に開く
事もあるのかも?(笑) そんな韓国ですので、「後の予定があるので
開店早々に、」とか考えていると計算の狂ってしまう場合もあります。
でいつも、予定は未定で随時応用を利かせて、欲張らずのんびり旅を
楽しむようにしています。それも韓国を楽しむ”コツ”かも知れません。

蛇足ですが、至近にドラマ「美しき日々」のロケ地もあります。
韓国ドラマに関心無し、だったらゴメンナサイ。
    
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tori69さん / 11.03.09 翻訳(번역)
 二度も、書き込みのお返事ありがとうございます。
「韓国」にしては、「少量」というのがポイントなのですね。
私は、基本、食いしん坊なので大丈夫なのですが、後半になってシニアにギブアップされ
「これも食べて!」と3人分になるのを恐れてしまうのです。(笑)

 あと、シニアの二人の味覚も心配なのです。
「口に合わない。」とでも言われようものなら。。。(怖)
 彼女達は初めてなので、色々な味も挑戦してもらいたいし、綺麗なレストランで優雅な気分にも
なってもらいたいので、こちらを検討しているのですが。。。

 時間の件も、ありがとうございます。こういう生の声は助かります。
海外は、これがありますからね。次の予定をゆっくりたてて伺うようにしますね。

 ちなみに、 ドラマは子育てに必死であの有名な「冬のソナタ」も未だ観ていません。
ですが、夫の母は知っているかもしれません。(笑)

 色々とありがとうございました。
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
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