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12/31 10:00~のコースに一人参加しました。先生は日本語がとてもお上手です。
チャプチェが好きなので、家で作れたら・・・と思ったのですが、意外?な事にキムチが美味しくて・・・もちろん、チヂミも美味しかったです。
プルコギはちょっと甘めな感じでしたが、自分で調整すれば良いかと。
簡単に作れるレシピなので、お家でも挑戦しようと思っています。
キムチもチャプチェのたれもかわいくラッピング&飛行機でも液漏れがないように厳重ににパッキングされていました。
もちろん、食べきれなかったチャプチェ、チヂミ等もキチンとパッキングしてありました。
レシピのみしか頂けないので、作り方はその場で覚える感じです。
私はメモ帳持参しました。
レシピ通り作りたい人用にタンミョやいりこの塩辛、韓国の唐辛子粉等を別売りしていました。
同じ様に作りたい方は購入すると良いかもしれません。
他のコースとか出来たら参加してみたいな~と思うような、あったかい感じの講習でした。
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