本文ショートカット メニューのショートカット
韓国でつながるコミュニティ掲示板
統合検索
コネスト・地図へのショートカット

韓国旅行口コミ掲示板「コネストコミュニティ」

 HOME > コミュニティ > 総合掲示板

総合掲示板

[84202] 【本当に美味しい?!有名店巡り:真珠食堂(本店) in 済州島】 (返信: 0 )
真珠食堂 本店 [海鮮, 鍋・スープ]
投稿者:team MAENO さん 10.12.29
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
【注文した料理、その時の値段(₩)】
オブンジャ(トコブシ)トッペギ、15,000

【感想】
済州島で非常に有名な真珠食堂。
旅行の2日目の朝御飯を食べに行きました。
建物は5階建ての大型食堂で、団体さんなど
一気に引き受けている地方の大食堂といった印象です。

こちらでは鮑トッペギ、鮑粥や鮑炒飯などの鮑を使ったものと
トコブシトッペギなどトコブシを使った料理、鯖や烏賊料理などもあります。
韓国では鮑はほとんど養殖だそうですが(西面の済州家のオーナー談)、
トコブシは天然モノなので、料金が同じトッペギでも鮑よりトコブシの方が高くなっています。

私たちはトコブシの方を注文しました。
スープの中にはトコブシ、エビ、アサリが入っていて、
魚介のエキスはしっかりと出て、非常に濃いスープを頂けましたが、
「美味しい!」という感動は特になくて。ただ、他の方のレビューを見ると、
鮑が美味しそうだったので、メニュー次第で印象が良くなる食堂かなと思いました。

副菜は葱の和え物、白菜キムチ、チャプチェ、
じゃがいもとかぼちゃの甘煮、海藻、青菜の和え物、
魚の塩っぱい煮つけ、魚のヌタ、味噌などが出ました。
(副菜は季節によって出されるものが違います。)
味付けは全体的に、酸味のあるキムチはすーっぱく、
魚の煮付けはしょーーっぱく、いも類の甘煮は甘―く…
強いものになっていました。楽しめたのは無難なチャプチェくらいでした。
濃い味付けが好きな方は気に入るかも知れません。

夫は数年前にもここに来店したことがあり、
「君を連れてきたかったんだよー♪」とノリノリだったのですが、
同じトッペギを口にしたら「うっ!味が落ちてる…こんなはずじゃ…。」
と申し訳なさそうに謝ってきました。
私は初めてだったので比較はできなかったのですが、
彼は「有名なお店は2種類あるよね。味が変わらない店と味が落ちてしまう店。
ここは後者の方だよ…。」と残念がっていました。

ただ韓国人のお客さんも多く、地元の人や旅行客には広く人気があるんだな、
とよくわかる客入りでした。

【その他の印象、気づいたこと】
◆トイレは一階、男女別々、ペーパー有り、キレイでした。
◆お店の従業員の態度が横柄で、
 旅行で一緒に行った人たち(私以外全員韓国人)は
 「特に満席でもないし、忙しい時間でもないのになぜあんなに横柄なのか?
 お店が人気があっても従業員の態度で味が不味くなる!」と言ってました。
◆コーヒーサーバーは一階出口付近にあり。

【最新入店日】2010年11月26日
トコブシは3つ、海老、アサリの入った辛い魚介のスープ。エキス
さっぱりとした葱の和え物。
酸味の強ーい白菜キムチ。
特に味付けはないシンプルなワカメのような海藻。
青菜の和え物。
塩っぱい魚の煮付け。
じゃがいもとかぼちゃの甘煮。
思いっ切り塩辛い魚のヌタ。
一番食べやすかったチャプチェ。
噛みごたえのある小ぶりのトコブシ♪
削除依頼 チョア!nice [ 6票 ]
返信する
韓国旅行おトク情報
ログイン 予約の確認
無料会員登録
コネスト会員になるとより韓国が近くなる!
最近の話題ランキング
1
梨大近くのおしゃれレストラン
2
龍山駅前の人気カフェ
3
慶州の瓦屋根スタバ
4
熟成刺身店
5
慶州の有名のりまき店
6
釜飯の基本提供 おかずも存分にイイダコ炒め「江村運転手食堂(강촌기사식당)」
7
夕焼けが本当に素敵な場所, 「永宗大橋のサービスエリア(영종대교 휴게소)」
8
中国式チムタク
9
望遠洞の中国餃子専門店
10
この味!! 韓牛のともばら肉入り味噌チゲ「馬場洞韓牛村(마장동한우촌)」

AD

Konestのポリシーと利用規約
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細