|
このお店の評価は並ですが、並の下というのが正直な評価です。
【注文した料理、その時の値段(₩)】
スンデクッパ、5,000
【感想】
スープ 一口目、辛いだけで…正直不味さを感じ、不安になりました。
スンデ 大き目。これは◎の美味しさ!
お肉 薄目で味はまぁまぁ。
キムチ 塩っぱくて辛い!二口目はありませんでした。
カクトゥギ 水っぽくて、不味い。うぅ…残してしまう事に罪悪感。
味噌 これも塩っぱい!血圧が一気に上がりそうな塩気です。
ニラ 辛味付けがしっかりとされ、多めです。
玉ねぎ 韓国産の証拠、甘さがあります。多め。
コチュ 小さいサイズ4本。
ニンニク 大き目が半分にカットされてます。5片。
御飯 多めです。完食できませんでした。(T0T)
水 ボトルでサーブされます。
コーヒー セルフサーバー有。
◆白濁したスープが特徴の釜山式テジクッパに対し、
このお店は透き通ったクリアなスープが特徴の梁山式テジクッパだそうです。
私は同じ通りの「キョドンブテジクッパ店」でも梁山式を頂きましたが、
どうも口に合わないようで、ほとんど楽しむことができませんでした。
その理由として、旨味を感じる前に麻痺してしまう程の胡椒の辛味や
コチュの辛味が強いから、ということが挙げられます。
エビの塩辛で塩加減を調整した最初の一口、二口目は美味しさを感じます。
「おっ、これ…イケるかも…美味しいかも…」と一旦は旨味を感じて
笑顔になるのですが、それも食事が進むに連れて激変します。
◆胡椒が利きすぎたスープを飲むとどうなるでしょうか?
まずむせてしまい、咳がでます。だんだん舌先がピリピリし始め、
水分を欲し始めますが、スープを飲んでは本末転倒なので
水を飲み過ぎることになります。
その状態が食事を終わった後も1~2時間続くことになるのです。
私にとって梁山式テジクッパはかなりの強者です。(>_<;;
◆また残念だったのは、副菜も塩気が強くてしょ~~っぱいのです。
副菜が食べれないと、テジクッパは途端にコスパが低くなります。
このお店はしょっぱい味が好きな方、胡椒の辛さを楽しめる方におススメします。
【その他の印象、気づいたこと】
◆このお店は土城洞にある本店「シンチャンクッパ」の
2号店だったと記憶しています。本店は有名店なのですが、
西面激戦区内では苦戦しているようです。
(昼食・夕食時、平日の混雑度が7店舗中大体いつも最低なのです。)
◆新しいお店なので小綺麗な印象はありました。
◆テーブル席と座敷席があります。
◆サーブしてくれたオバちゃんは身振り手振りで
食べ方を教えてくれまして、フレンドリーで好印象でした。
【アクセス】
西面駅方面からテジクッパ通りに進んだ場合、
最初に右手に「キョドンブテジクッパ」が見え、
そのすぐ先の左側にあるのが、このお店です。
白を貴重に、ピンクと水色の可愛らしいデザインの看板があります。
【基本情報】
店名:シンチャンクッパ
住所:釜山広域市釜山鎮区釜田2洞255-10
電話:051-808-8109
営業時間:9:00~22:30
休日:第2・第4日曜日、旧正月・秋夕(チュソク)の当日
トイレ:確認できず。
駐車場:なし
【最新入店日】2010年10月27日
白濁した釜山式テジクッパとクリアなスープの梁山式。私の初めて…
|
初めて梁山式のテジクッパを見たとき、間違って注文しちゃったの…
|
エビの塩辛とお味噌。塩辛が塩っぱいのは当然ですが、このお店は…
|
長くざく切りされたニラ。唐辛子の粉(コチュカル)がしっかり和…
|
玉ねぎは大き目で、甘味あり。
|
非常に塩気あり、辛味もあり…美味しくは思えませんでした。
|
美味しそうですよね?でも水っぽくて美味しく有りませんでした。…
|
まだ新しいお店なので、メニューはセンスよく飾られています♪
|
看板も新しく、色遣いが優しい感じで見つけ易いです。
|
看板の写真を2枚も使ったってことは、ポジティヴなコメントでき…
|
|
|
|
韓国旅行おトク情報
31% OFF
相鉄フレッサイン ソウル明洞
22,430円 → 15,590円~
明洞/3つ星
|
|
30% OFF
変なホテル ソウル明洞
24,670円 → 17,310円~
明洞/3つ星
|
|
49% OFF
ホテルスカイパークキングスタウン東…
27,140円 → 14,070円~
東大門/4つ星
|
|
56% OFF
デイズホテル byウィンダム ソウル明…
31,210円 → 13,930円~
明洞/3つ星
|
|
36% OFF
ロイネットホテルソウル麻浦
29,160円 → 18,780円~
汝矣島・永登浦・麻浦/3つ星
|
|
57% OFF
ソラゴ明洞ホテル&レジデンス
33,640円 → 14,800円~
明洞/2つ星
|
|
|
|
|
|