何号線かどの駅か、によっても色々と違うので一概には言えないのですが、
参考までに市庁駅の土曜の始発は5時20分頃、終電は24時10分頃でした。
調べたい駅があれば、ソウルメトロのHPで調べられます。
http://www.seoulmetro.co.kr/
train scheduleをクリックすると別画面が出てきます。
そこで調べたい駅がハングルが読めればクリックして、曜日も選択できるのですが・・・、
日本語ページではこの「train schedule」が出てこないようです(>-<)
週末は平日より終電が早いのでご注意を
