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[81112] 5,000ウォンで美味しいモッサル(豚の首の部分のお肉) (返信: 0 )
ネガチャルガヌンソッセプルコギ 2号店 [焼肉, 豚, お酒]
投稿者:rinbin◆ さん 10.11.16
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11月15日の19時ごろに友達と一緒に行ってきました。

こちらのお店は漢陽大の近くにあるということで、私は以前に
指導教授&研究室の人達との食事会で利用したことがきっかけで
すっかり気に入ってしまい、その後も友人と何度も訪れているお店です😊

ちょうど夕飯の時間帯ということもあり、店内は漢陽大生や
会社員でにぎわっていました。

この日、私たちはモッサル(豚の首の部分のお肉)2人前と
ご飯を2つ注文しました。

アルミホイルが敷かれた鉄板の上で、事前に軽く火が通されたお肉を焼きます。
また、お好みでお肉と一緒ににんにく、玉ねぎ、キムチを一緒に焼いて食べます。

モッサルのお味ですが、感覚的にはテジカルビに似た感じだと私は思うのですが、付け合わせのお酢&お醤油ベースのなんとも表現し難い甘酸っぱいタレにつけて食べるとさっぱりと食べられとても美味しいです⤴
また、キムチとにんにくと一緒に野菜に包んで食べてもGoodです👍

ご飯を頼むと一緒にテンジャンチゲが付いてきます。
テンジャンチゲは1,000ウォン程出して別途注文しなければならない焼肉屋さんもたまにありますが、こちらのお店はチゲが一緒についてくるのがうれしいです🎶

こちらのお店には2回ほど日本人の友達と一緒に行ったことがあるのですが、友達も美味しいと気に入ってくれたようでした😝
お店の外観。
メニュー表。
こちらが1人前5,000ウォンのオススメのモッサル(豚の首の
  
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