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[81021] あっさり味のトンコツラーメン (返信: 0 )
ラーメンむさし [麺類, 日本料理]
投稿者:momo◆ さん 10.11.15
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先週、韓国人の友だちに誘われて日本式ラーメン屋さんに行ってきました^^

どうやら韓国の人も日本のラーメンが好きなようでよく誘われます^^
ただ、まだコレ!というラーメンに出会ったことはなく。。。
好みが脂っぽい系ラーメンだからなのでしょうが笑、ラーメン漂流民です。。。

こちら「ラーメンむさし」は新村にあります。
新村の飲食店が多いエリアに店が構えてあります。

お店は2階にあり、テーブル席が3つほどとカウンター席。
それほど広くはありませんが、なぜか浮世絵ののれんがかかっていたり(笑)と、
外国で見る日本テイストでした。
そして店員さんがとっても親切!
にこやかに注文をとる姿が好印象でした^^

早速トンコツラーメンを注文。
友人は坦々麺を注文しました。
メニューにはほかにもとんかつラーメンなんていう斬新なものから、
牛丼などどんぶりものも少々ありました。

さて、やってきたトンコツラーメンは…、やっぱりあっさり味!
友人「ソルロンタンに似てるよね」との言葉通り、こってり味というよりは、ダシの効いたさらさらスープといった感じでした。
麺はゆで加減グッド。
久しぶりにまっすぐの麺(インスタントじゃない)を食べて感動でした。。。

坦々麺もさっぱりしていて、日本のお店にあるようなごま油効いてます!という感じではなかったです。
ただ、やっぱり日本に比べて辛い!
その点では韓国と日本の味覚の趣向を改めて感じて面白かったです^^

ちなみに牛丼を試食用にとお店の方が出してくださったのですが、
むしろこれが一番おいしかった気が…。
今度はきちんと注文してみたいと思います!

こちらのお店を訪れることがあったら、牛丼とラーメンを頼んでシェアして食べるのもいいかな~と思います😉
あっさりスープのトンコツラーメンです^^
坦々麺はけっこう辛め!
店内の様子です
お店は二階!ちなみにこの付近日本式居酒屋などもたくさんありま
 
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