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[75664] 質問 キムチを使ったオススメレシピ (返信: 7 )
[暮らし 雑談]
投稿者:rinbin◆ さん 10.09.04 / 最新レス:momo◆ さん 10.09.05
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私は韓国でコシテルに住んでいるのですが、キムチと卵と白米が提供されているため
キムチチャーハンオムライスをよく作ります。
よく作りすぎて最近若干飽きてきたため、キムチを使った何か他に良いレシピはないかと日々研究(!?)をしているのですが、そこで、キムチを使った簡単にできるオススメのレシピをご存知の方がいらっしゃいましたらぜひ教えてください😄
よろしくお願いします❗
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RondaJinさん / 10.09.04 翻訳(번역)
食パンにキムチをたっぷり乗せて、荒挽き胡椒を振ってから、もう一枚のパンで挟んで食べることはよくあります。
ちょっとおなかが空いたときに楽です。
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momo◆さん / 10.09.04 翻訳(번역)
わたしも韓国のコシテルに住んでます~。
やはりキムチ、ごはん、たまごがついてるんですが、そうなるとキムチチャーハンばっかりになりますよね笑。
そこで友達から教わったのですが、プッチムカル(チジミの素)を買って、キムチチジミはどうでしょう?
粉を水で溶いて、キムチを入れて焼くだけなので超簡単ですよ!!
料理が得意でないわたしも楽々ちんです。
キムチを入れすぎるとしょっぱくなるので気を付けてください~。
Ronda jinさんのレシピ、私も参考にしてみます^^
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まよよよさん / 10.09.04 翻訳(번역)
たまごとキムチとごはんならば、キムチポックンパ、やキムチ炊き込みご飯になっちゃいますよね。

材料に何点か加えて、定番の「豚キムチ」はどうですか?ごはんのおかずにぴったりです。

韓国の料理の本に当たり前のように書かれている「김치돼지고기볶음」ってやつです。
キムチ(豚キムチの場合、古漬けでもOK。古漬けを上手に始末するレシピの定番です。)と豚の脂の相性は抜群です。
またこれに、ジャガイモや粉ものを混ぜてチヂミもおいしいです。

意外と簡単なので、是非試してみてください。
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KT0323さん / 10.09.04 翻訳(번역)
豚肉とキムチを炒めて(味醂と醤油を少し入れて)
春巻きの皮で巻いて揚げたら
豚キムチ春巻きが出来ます(^。^)y-.。o○

ビールのあてにぴったりですよ~
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あけんマさん / 10.09.04 翻訳(번역)
韓国には、日本の物が売っていたりするのでしょうか・・・?

私はこの夏、おそうめんにめんつゆ、キムチを混ぜてよく食べています😊

それに近いようなものが、そちらで出来るといいですが・・・

夏の日本のお昼の定番が、おいしくいただけますよ🍴
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rinbin◆さん / 10.09.05 翻訳(번역)
沢山の情報、ありがとうございます!!
皆さんが教えてくださったレシピはどれも美味しそうで、AM3時というのにお腹が空いてきてしまいました(笑)

RondaJin様
食パンにキムチですか⁉未知の世界でとっても気になります😝
これなら簡単なので忙しい朝や小腹がへった時に良さそうですね。
試してみたいと思います🎵

コネストサポーターmomo様
キムチチヂミなら短時間で簡単にできそうなので良さそうですね😄
キムチを入れすぎるとしょっぱくなるとの情報もありがとうございます!
調子にのって沢山入れすぎないように気をつけます❗

まよよよ様
まよよよ様からのコメントを読んでいたらお腹が空いてきて豚キムチを今すぐにでも食べたく
なってきてしまいました💕
また、豚キムチのチヂミは未知の領域なので絶対に試してみようと思います😝

KT0323様
豚キムチ春巻き、お弁当のおかずにも良さそうかな~と思いました💕
でも…お弁当のおかずとなると、においが気になりますかね;;;
春巻きの皮は韓国でも購入できるのでしょうか??

あけんマ様
ちょうど日本から持ってきたそうめんがあるので
キムチそうめん、お昼ごはんに作ってみようと思います🍴
ちなみに、お蕎麦もあるんですけど、キムチとお蕎麦も合うのか試してみようかと思います。
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momo◆さん / 10.09.05 翻訳(번역)
わたしもみなさんのお陰でレパートリーが増えそうです^^

まよよよ様
豚肉を加えるだけでグレードアップしますもんね!
コシテルのキムチもたま~に深漬け状態のときがあるので、そんなときはぜひぜひ作ってみます^^

KT0323様
豚キムチ春巻きとはなんておいしそう!!
実は晩酌が欠かせないタイプなので、さっそく作ってみます~。
おつまみのバリエーションが増えてうれしいです^^

あけんマ様
そうめんいいですね~!
こちらにも似たような麺があるので、試してみます^^
食欲がないときにもつるっといけそうですね。
ヘルシーメニューをありがとうございます^^

コネストサポーターrinbin様
おかげさまで、わたしもコシテルでのメニューが増えそうでうれしいです^^
キムチでどこまでバリエーションが増やせるか、お互いがんばりましょう~笑。

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