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沃川郡は大田の隣の町ですが、ドラマのロケ地などなったり、
コンパクトにいい風情のある町ですね。
こちらのお店を朝10時ごろ訪問すると、なんと満席で待機する感じ。
しかしながらお客さんの回転も良く、お店の方もてきぱき元気が良いですね。
地元の方が待っても食べたいメニューが、ヘジェビというメニューです。
おおよそ半分の方が注文している感じで、
朝からソジュ飲んでいるいる方もいますね。
ヘジェビはソンジとスジェビにヘジャンクッスープ。
これが合わないようで合う感じ、ソンジは新鮮でスジェビの食感が最高。
おかずのコンナムルと酸味の効いた切り干し大根みたいなのが、
またいいアクセントで食欲が進みますね、これは中毒性がありますね。

利用時期：2025.10