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こちらの記事を拝見して、ひとりでソリョンさんにお邪魔してきました。オープン直後の時間帯は１巡目で入れましたが、食べ終わるころには中々の列になっていました。ウェイティングが機械ではなくて、手書き式なので近くで待機していないとダメなパターンですね。
そば粉の冷麺はとても上品なお味で、テーブルの上のお酢を加えると味が変わるのですが、私はお酢を加えない方が美味しく感じました、個人差があるかと思います。冷麺は２万ウォンを超えるようなお店も多い中、16,000ウォンでこの美味しさなら、とても良いと思いました。
利用時期：2025.05
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