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14:00頃、店に入りました。小さな店ですが人気があるようで、ほぼ満員状態でしたが何とか一人でも入れてもらえました。
食べたのは 奮発して참복국（トラフグ）と緑の瓶一本です。
丸々としたフグがゴロゴロと入っています。それと미나리(セリ)が入っていて良い匂いが立ち上がって来ます。味は薄い塩味で自分で合うように調整します。
私は先ず、出された状態でふぐを口に入れると独特のホクホク感とうま味/甘みがジュワーと口いっぱいに広がります。サイコー。完食しました。
この店では、참복(トラフグ), 까치복(シマフグ), 밀복(マフグ), 은복(サバフグ )の ポッグッ(釜山サトリではポッチリとも言うらしい)とメウンタンがありました。メウンタンも美味しそうでしたので再訪、有りですね。
利用時期：2025.04
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