鍾路3街 タコプル公園横の、アジョッシ達ご用達のお店に行ってきました。
こちらのお店は、ぶつ切りに切られた食べ応えのある肉サシミや
ホバ(허파:肺)のチョンゴルが有名なお店です。
ホバ(チョンゴル) 12000w×〇人分
ユク(肉)サシミ 250g 25000w

×数本
ユクサシミは、広蔵市場などでよく見る薄く削ぎ切りにした肉とは違ってて
ぶつ切りに切られた食べ応えのある形の肉がどっさり入っています

ユッケ食べるより、こっちの方が、食べ応えありますよ~♪
ホバは、焼き肉屋さんやスンデ屋さん等で付け合わせに出てくるのを
見たりしますが、ホバ単体でチョンゴル(鍋)になってるのは初めてでした
大根やネギ等と、甘辛く煮込まれたポパは、臭みも無くとても美味しかったです。
お客さんは、ほぼアジョッシ(おじさん)~ハラボジ(おじいさん)ですが
若いグループも少しいましたよ。
木曜の夜7時前に行きましたが、私たちが食べてる間に満席になりました。
季節が良い時期は、お店の外にテーブルも出されるようなので、
よい季節に外で食べるのも気持ちよさそうですね~