大人気料理研究家のペクジョンウォン先生が天国のミルクと絶賛した料理、カイマク
は牛乳で作るクリーム(生クリームとは少し違う)で、ハチミツと合わせて熱々のパンでいただくものです
硬めのパンで食べるもので、クリーム自体にはミルクの味のみで甘さはあまりなく、はちみつの甘さという感じです。
流行った当初からこちらのお店はチェーン店としてあり、私はもしご興味があり初挑戦されるなら、ここのお店が1番いいかなあと思います!
パンも硬すぎず、クリームもおいしく楽しめて、カイマクの魅力を一番感じれる気がします
色々な場所にあるので是非行ってみてください。