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[609046] スープが他店よりもずっと美味しいという地元の人やリピーターの評判が良かったので選びました (返信: 0 )
孔陵タッカンマリ 東大門店 [鶏]
投稿者:キャノンデール さん 24.06.08
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待たずにスムーズに入店できました。周囲のお客さんは老若男女ですが、皆韓国人。この客層なら安心です。
メニューはタッカンマリの一種類だけ。
具の追加は可能です。
鍋とおかずが一気に出て来ます。
ホール係の方が手際よく鶏一羽をハサミで切って捌いてくれます。
ちょっとしたエンタテインメント。

にんにくと唐辛子の皿に卓上のタレとカラシ、更にキャベツの千切りを加えるのがこの店流の食べ方。
火が通ったタッカンマリをタレにつけて頂きます。
鶏肉はとても柔らかく、その淡白な味とタレの刺激、そしてキャベツの食感がナイスです。スープも味見してみます。評判通り良い味です。
追加でカルグクス(うどん)を注文。カルグクスを食べ終わったところで、栄養粥(ヨンヤンチュッ)へと、締めのフルコースというわけです。
全ての工程で鍋の加減をみてくれるのでお任せで安心。お店の方々も皆さん親切でした。

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投稿の一部を削除しました(コネスト)
利用日:2024.05.19
外観
料理は一気に出て来ます
鶏肉は切ってくれます
タレに野菜やニンニク、辛子を入れて
おかず
カルグクス
栄養粥
栄養粥
  
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
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