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素敵な名前〜地下鉄3号線「良才」へ参りました。
3番出口の先で 鶏のユッケジャンなるもの、タッケジャンを頂きました。
こちらは以前연안식당のあった場所ですね。美味しい思い出の沿岸食堂でした。
面影残る店内、元々綺麗な造りでしたので そのまま使われている様です。
鶏は国内産と記されていました。
奥のテーブルで おば様が鶏を細かく裂いて準備されている姿がありました。
メニューには鶏のコムタンもあり気持ちが傾きましたが この日は刺激が欲しかった様です。
最初に鶏のお粥が届けられましたよ。
キムチなど3皿も並びました。
セルフバーもあり おかわりも自由の様です。
そして 赤い器が来ました。
細かく裂かれた鶏肉が 朱赤に染まります。
タッケジャンは さっぱりとした味わいでした。脂肪分が少ないので負担にならず、タンパク質も充分に摂取できますね。
なかなか乙なものでした。
マッコリのサービスがありましたよ。
2名様以上で おひとり1メニューを召し上がると このサービスが受けれる様です。
平日は午後1時以降、週末は終日と記されていました。
やかんにマッコリを汲まれているおじ様がいらっしゃいました。
その背中に ご機嫌な様子が見えました。
きっと笑顔ですね。
2024年3月17日訪問。
利用日:2024.03.17
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写真を追記致します。
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写真を追記致します。
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