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[596026] 東大門の路地裏食堂 (返信: 0 )
光熙チッ火炉炭火クイ [焼肉, 牛, 豚, 鍋・スープ]
投稿者:マポ◇ さん 24.03.20
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東大門歴史文化公園駅の南側の飲食店通りの路地裏・行き止まりにある食堂で、40年伝統のお店という事で、かなり年季の入った外観・内観です。昼間はガラガラでしたが、夜はお酒を飲みながら賑わいそうな雰囲気です。

メインは焼肉や茹でた牛肉のスユッですが、お昼にソルロンタン(10,000ウォン)を食べてみました。国内の牛肉の骨を大我麻で24時間煮込んだもので、スープの舌触りはさすが滑らかでした。

スープの中には素麺が入っていて、ご飯は別で運ばれてきます。味はとても淡白なので、テーブルの上の塩や胡椒を足して調整していくスタイルです。キムチやカクテギと一緒にどうぞ。
利用時期:2024.03
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