総合掲示板

ローカル店です。
日本で例えると かなぁ～り昭和
タイムスリップした感じが体験できます。
初めて韓国旅行に来た時は、
こちらのようなお店は多く懐かしくなりました。
久しぶりのローカル店に
初心に戻れた感じがしましたd=(^o^)=b

お腹ペコペコ状態で来ましたので迷う事なく
カムジャチヂミ。アボカドビビンバ。を注文
外側はカリカリで内側はしっとり。
大きさは20ｾﾝﾁ位はあった感じしました。
(大きさが少しでも分かるように⁉
チヂミの上に箸を置いてみました)
内側がべちゃっ。ってならないように工夫されてました。ザルのような物をひっくり返し盛られてました一口食べ美味しい。本当に美味しい。一気に半分食べました。
今まで食べたカムジャチヂミNo.１

アボカドビビンバも美味しくいただきました。が
カムジャチヂミのインパクトが大きく

皆様に食べていただきたいのは
絶対にカムジャチヂミです


毎回一人旅行なので１人で入れて 一人前‼
もしくは 焼き肉等は二人前オーダーすればっという お店を探しコネストさんの皆さんと 美味しい韓国でのお食事を共有したいと 思っておりクチコミさせていただいております。

利用日：2024.01.29

すりおろしたのではなく刻んだカムジャ
美味しそうです
店の情報も掲載お願いしたいです
当方3月に釜山へ行って参ります

kozi880様


初めてカソと申します。
返信していただきまして
とても嬉しく思っております

そうなんですよ～
おろしではなく、千切りでした。
振り返ると良く見える厨房がございまして
『シューシューシュー♪』と、音がしてましたので
スライサーでじゃがいも千切りにしてたと思います


先ずはアボカドビビンバの写真を
追加させていただきます。


釜山素敵ですね
景色も良く自然も美しく
美味しい料理沢山食べれて今からわくわくですね

７月に釜山に10年以上振りに行きましたが
浦島太郎状態でした。

kozi880様が３月行かれましたら
是非色々な情報教えてくださいませ
美味しいお店共有させてください。
気をつけて思いっきりリフレッシュしてくださいませ

アボカドビビンバの追加写真です。

アボガドビビンバめずらしいですね。
ウズラの卵のおかずもポイント高いです。
情報ありがとうございます。

sanha様

初めてカソと申します
返信いただきまして
とても嬉しく思っております。

お肉とニンニクと炊かれた
ウズラの玉子美味しかったです。
唐辛子は辛くなく皮も柔らかく美味しかったです。
ワカメスープのワカメ大量に入ってまして
塩味は極力抑えた優しいお味付けです。

アボカドは半分入ってます
シッカリ焼かれた目玉焼きに
食べててプチプチ食感を感じられアクセントになる
とびっこが入っております。
恐らく自家製のタレはドレッシングのような
少し濃度があるサラッとタイプでした。


現地の男性が一人で入店され
熱々のチゲ系を召し上がってました。
食いしん坊の私は食べながら次はチゲも
食べてみたいなんて思いました。

美味しいお店情報ありがとうございます
次回渡韓時にはじゃがいもチヂミを食べたいと思って色々探しているところでした
是非行ってみたいです！

ところで、ジャガイモの下に見える麺のような物は何ですか??

megppi様

初めましてカソと申します

返信くださり大変嬉しく思っております

じゃがいもチヂミの下にある茶色の麺のような物は
ひっくり返したザルなのです

熱々のじゃがいもチヂミが、ひっくり返したザルの丸みを活かしこのようなインパクトになってます

お皿だと熱々で、べちゃっ。と、なってしまいますが
熱を逃がし映え(笑)ますし
凄い考えてるなぁ～なんて一人で勝手に思ってました。



ホントに美味しかったです
是非megppi 様と共感したいです