釜山と言えば...
海を眺めながら獲れたて新鮮な海鮮がおいしい街
市内でももちろん食べれますが
せっかくなら少し足を延ばして~
海雲台の先にある機張(キジャン)まで行ってみませんか??
ジャンオクイ(うなぎ焼き)のお店が集まるエリアに、
旨味たっぷり濃厚なアワビ粥が食べれるお店があるんです
最近すぐ前の場所から移転されてお店もキレイ
お店から海も眺めれるんですよ~
注文してからすぐにおかずがセットされますが、
さすがキジャン!わかめがおいしい
シャキシャキとゆうか新鮮さが伝わる味です笑
ほどなくしてお粥登場~
色も濃くて、肝とごま油なのかな?いい香りがします
あわびの身もたくさん入っていて、
味付けも、素材のうまさをぎゅっと凝縮した感じでとても美味しい~~~
お鍋で提供されるので、2人前以上の注文になります。
他のメニューも気になったんですが、
1番気になったのが"いそぎんちゃくの鍋"
あのいそぎんちゃく?
次チャレンジしようと思います笑
最寄りのバス停からはやや歩くので、タクシーで行かれることをおすすめします
ぜひ観光がてら濃厚なあわびを味わいに行ってみてください