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コロナ前は来韓時に必ず2度は訪れ、お土産用にたくさん買って帰っていました。
それくらい大好きな味付けで最高でした。
今回4年ぶりに訪れたら、少し生臭く、味付けもこれまでとは全く違うものになっていました。
コクがなくなり、醤油の味しかしなかった。その醤油もこれまでと違うと感じました。
厨房を覗くと、これまで味付けを担当されていたお母さんがいなかったようです。
全て椅子席になっていたのは良かったですが、味が元に戻らないようであれば、もう行くことはないと思います。
利用日：2023.11.20
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