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夕食は、ヤンコプチャンを食べにチャガルチ市場にやってきました。ホルモン横丁の テグァンコプチャンに行くつもりでしたが、路地に入った所ですぐに呼び込みのイモ(ハルメ?)に呼び止められ目が合ってしまい、やさしい声と顔に負けてその店に初めて入りました。
店の名前は 大亜ヤンコプチャン1号店です。店内はそれぞれ番号が付いていて独立した店になっています。テグァンコプチャンと変わりません。
最初に 一人なので₩35.000のソグムクイを頼みました。4万₩、5万₩のコースがあると言っていました。
まず、炭火でヤン、コプチャン、エリンギを焼いてくれ食べてる間に奥の鉄板でマルチョウ(テッチャン)を焼いて持ってきてくれました。これが一番旨かったです。
タマネギとニンニクが入ったタレや味噌をつけて後は、お好みで野菜に巻いて食べます。旨い!!しかしちょっと物足りません。それで、たれに青唐辛子を追加してもらいました。
この辛さが韓国に来た気分盛り上げていきます。ホルモン類はどれも臭みもなく、それぞれ独特の歯ごたえでソジュも進みます。
この店も、一対一で飲食してる間、相手にしてくれるので一人旅にはありがたいシステムです。呑べーにはいうことなしです。
話の中で、夕方に行った太宗寺のアジサイの写真を見せたら、イモは私はこっちが良かったと済州島に旅行した時のアジサイの写真をみせてくれましたが、その場所は忘れてしまいました。残念!
こうしてソジュ2本が空になり食事は終わりました。
会計は ₩40,000支払いました。
ソグムクイ₩35,000 + ソジュ一本₩4,000だったかもしれませんが許容範囲内です。今夜はこれで沈没。チャムジャロ、カゲッスムミド。
利用時期:2023.06
これから焼いてくれるヤン、コプチャンとキノコです
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焼き始めました、付け合わせの野菜も十分です
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タレに青唐辛子を追加です。
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店の看板とイモ、コネストに顔を出すことは許可をもらっています…
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店の名刺です
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位置の略図です
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- 大亞炭火ヤンコプチャン
- 釜山の南浦洞・チャガルチ市場で美味しい韓国ホルモン焼き店
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