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こちらのお店の事を知ったのは、動画サイトのAIによってでした。
レンガの積み方から何故か金井山城土産酒とこちらへ導かれるように誘導されました。

動画によると、いきなりの1人での訪問にも関わらず、快く案内をしてくれたとあり、麹を作るオモニ達が、くるくると麹を踏んで作る様子や麹を寝かせている様子が簡単に説明されておりました。

私はその動画を見て、すぐにこちらに行こうと決断をしました。
要予約で5人～とありましたが、私達は3人。
とりあえずホテルの方に聞いてもらい、1人5000W支払えば良いとの事でしたが、どうもそれはマッコリ作り体験のようでしたので、無料で見学させて頂きました。

西門から徒歩で約30分。
暑くてへとへとになりながら、金井山城村へ向かうと、こちらの看板が目に入りました。

入口では人の出入りがとても頻繁で忙しそうでしたが、私達が日本人だと分かると、日本に留学された経験のある息子さんが、日本語で応対して下さり、「マッコリの事について知りたいです。」と申しますと、社長であるお父さんを呼んで下さりました。

社長の劉清吉さんは、私達がいきなりの訪問にも関わらず、
「今日は仕込みをしていてとても忙しいです。ですが、あなた達はとてもラッキーです。今から私の車で麹の仕込みをする所へ案内します。」と仰って下さいました。

えっ?一瞬で私は、今自分の身に起きようとしている事が、どれだけ幸運な出来事なのか、信じられない気持ちになりました。
この社長さんは、国が認めたマッコリ名人という凄いお方。
社長の車に乗り込んだ時、私は目頭に涙が出そうなのを抑えると、
私は自分の目、耳、鼻、すべての五感を研ぎ澄ませ、社長の言葉を一言も聴き逃すまいと、静かにシートに座りました。

私達は、金井山城登山に行く予定でしたので、決して身綺麗ではない汚れても良い洋服を着用しておりました。
今時の登山者のようなお洒落な服でもなく、どちらかと言えばダサい服装で、更には汗だくで、こんな私達にとても親切にして下さった社長に感謝しております。

こちらの金井山城土産酒販売所では、韓国では唯一、伝統的な製法で作られた新鮮な作りたてのマッコリ、それもマッコリ名人が作られたマッコリが、格安で販売されております。
マッコリにしては少しアルコール度数が高めの6％と8％の2種類があり、
6％が1本2000W、8％が1本2300Wです。
賞味期限は短く10日～14日間です。
日曜日はお休みです。
息子さんは高校、大学と九州に留学されていらっしゃった事もあり、日本語を流暢に話されますし、社長さんも日本語を話されます。

利用時期：2023.05

もう10年以上昔のことですが、金井山まで行って
マッコリを購入しました。

Fishmanさん
こんばんは!
返信を下さり、ありがとうございます^^
こちらで購入されたのでしょうか?
私共も2本購入致しましたが、やはり出来立てはまるで味が違うと思いました。
説明を聞いた後に飲んだので、ありがたく飲ませて頂いた感じでした。

金井山に行ったのはも10年以上前ですね。
私は公式・非公式は別にしてマッコリ・ソムリエの資格を
持ってます。
最近、第二次韓流世代以降の方が、韓国の地方(お寺や史跡、
世界遺産など)訪れ出してますので、思い出すことが多いです。

Fishmanさんすごいですね!
マッコリソムリエの資格を取られたのですか!
いいなあ…
私もいつか、マッコリソムリエ資格を取る旅に出たいものです。
その前に韓国語の勉強をしなくちゃいけないですね