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　　２回目の訪問です。
前回の、半分食べたあたりから、スープがサラッからトロに代わり、最後は濃厚に旨味が変化しました。
友人が体調不良でホテルで休んでたので、
１人、味変スープを食べたく再訪。
女性社長から、ピールを沢山飲む日本人(笑)と、覚えていて下さって、お互い笑ってしまいました。ここのお店では、ヘジャンクを、醤油、ラー油、柚子胡椒みたいなものでタレを作り、内臓を付けて食べます。
かなりの量の内臓が入ってますので、食べ応えがあります。お酒が進むのも当然。

初来店時はヤンピョンヘジャンク
再訪時はネジャンタン
好みは分かれると思いますが、内臓系好きな方は一度、食べてみてくださいね。美味しいですよ。　　６月６日再訪

利用日：2023.06.06