総合掲示板

4年ぶりに訪れました。
コロナの影響で登山客や観光客が減ったせいか、以前のパジョン通りの賑わいは消え、いくつかあったパジョンのお店は残念ながら閉店しておりました。
こちらのお店は、何とか持ち堪えておりましたが、頑張って欲しいです!
全体的に値上がりしていたので、情報をアップ致します。
ピンテトッ10000W→14000W
東莱パジョン12000W→16000W
金井山城マッコリ3500W→5000W
パジョン通り、ファイティン!
ソムンナン東莱パジョン、ファイティン!

利用時期：2023.05

bianさん
こんにちは

東莱パジョン、美味しそうですね。
私は本場の東莱パジョンは食べたことはありませんが、昔ソウルの新村にあるお店で「東莱パジョン」というネーミングのものを食べたことがあります。
そのパジョンもとても美味しかったのですが、bianさんの投稿のお写真を拝見するとやはり本場のものを食べたくなってきます。


金井山城マッコリと東莱パジョン、おそらく最高の組み合わせなんだと思います。

また釜山方面に行った際にはこのパジョン通りにも行ってみたいと思います。

bianさん

別の投稿でもお話伺ってましたが、あの有名な東菜パジョンのお店とは違うみたいですね。あちらは40,000wに値上げになっていました。
本当安くて美味しいお店見つけるの上手ですね。しかも事前に調査して無いんですよね？凄い。bianさんのコミュニケーション能力と長年の勘でしょうね。
確か地図だけを頼りにスマホとか持たずに旅をされてるんですよね？それが逆に良くて現地の方との触れあいや思いがけず良い店が見つかるのでしょうね。
私は一食も失敗したくないタイプなので、どうしても綿密な計画通りに動いてしまい冒険が出来ないので羨ましいです。
私も以前は地図だけを頼りに旅をしてましたが、デジタルに頼るようになると凄く便利になりましたが、誰とも会話する事なく行けてしまうので味気ない旅になってしまいました。最近youtubeとか観ていると、若者はスマホ一つで下調べ無くどこでも行っているのを見て時代も変わったなぁーと思ってるところでした。
下調べは詳しいyoutuberさんに丸投げで聞く人も多いみたいです。
ちょっと話が脱線してしまいましたが、bianさんみたいな方々の投稿で充実した旅を送らせて頂いているので、私も良い情報があったら皆さんにシェアーしたいなと思います。アナログ的な掲示板も残って欲しいですよね。(宿の雑記帳的な)

パボさん
こんばんは!
返信を下さり、ありがとうございます^^
新村の東莱パジョン。
どんな感じなのでしょうかね?
逆に気になりますね(笑)
ソウルなどの北部地方のチヂミは、私の勝手なイメージだと、ニラや玉ねぎが入っていて、丸い形で少し油でカリッとしている気がします。
一方、東莱パジョンは分葱がどっさり入り、イカや小エビも入っていて、形は四角で生地はモチッという感じでしょうか?
こちらのお店はど～ん四角!!
大きくて2人で1つで十分な感じです。
うまく説明できずにすみません。
でも、金井山城マッコリとの相性は抜群
登山の後のこの組み合わせは、チョングクです
ぜひ一度は、ご賞味下さいませ^^

foodieさん
こんばんは!
こちらにも返信を下さり、ありがとうございます^^
foodieさん、私も一緒ですよ。
限られた旅行の時間で少しの時間も、一食たりとも無駄にしたくない。失敗したくない!

ですが、「検索」すれば結果が出るこの時代、それが私にとって本当の答えなのか?
それを私は100%自分の答えにしたくない。
もしかすると、お金が絡んでいるかもしれない。
もしかすると、その人と味覚や好みが違うかもしれない。
もしかすると、嘘の情報かもしれない。
スマホ片手に、困ったら人にも聞かず、AIやネットの知識に頼る。
このスタイルが、今の時代、本当はとてもスマートでカッコいい人間なのかもしれません。
ですが、私は筋力トレーニングのように、自分に負荷をあえて与えたいからなのか、自分を見出そうとしているのか、分かりませんが、本気の自分を感じたいから、あえてWi-Fiは持たずに旅に出ました。

コロナ下で、生きているのか、死んでいるのか分からない自分。
釜山だから、福岡には何とか帰れるという甘えもあったかもしれませんが、本気の自分で旅した時に、私は生きている実感を手にしました。
親切な方が沢山いて、面白い事をする人も沢山いて、人間捨てたもんじゃない!
これが今回の私が旅して手に入れた宝物でした
1食失敗したら2食成功すれば幸運ですよ^^