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[548067] 恥ずかしながらお初ホットク (返信: 1 )
南大門野菜ホットク [屋台・軽食]
投稿者:おかみさんとさだきち さん 23.03.05 / 最新レス:[退会ユーザー]さん 23.03.05
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以前から評判や購入のために並んでいる列は見ていましたが、
滞在中に食べたいものがたくさんありすぎて😀
実はまだ食べたことがありませんでした(汗)

3年ぶりの訪韓のこの機に是非食べてみようと
挑戦!
胃袋許容範囲のふたりでひとつ
野菜ホットクにしました

幸いなことに並ぶことなく、頂きました〜
タレが美味しい!
野菜というより、チャプチェ?はるさめのホットクでした
タレがヤミツキの味なのかな〜

有名、評判なホットク
挑戦出来て、良かった〜
利用時期:2023.01
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
[退会ユーザー]さん / 23.03.05 翻訳(번역)
私も最初に食べたのは、何回も訪韓してからのことでした。

ホットクのホは漢字で「胡」と書いて中国のこと、ットクは餅ですね。中国から伝わった餅菓子という意味で、19世紀末に中国(清)から渡った人たちが伝えたというのが定説になっています。

ホットクには多くのバリエーションがあり、各地の名物になっています。機会があれば、食べ比べをしてみてください。

ソウル
ヤチェホットク(南大門市場)
仁川市
イェンナルホットク(新浦市場)
江原道束草市
シアッホットク(束草中央市場)
釜山市
シアッホットク(西面エリア)
チャプサルホットク(BIFF広場)
済州道済州市
スッホットク(東門市場)
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
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