総合掲示板

医食同源の薬膳料理や韓方について学ぶことができる場所を探しています。

自身は食に関する仕事をしているので、少し専門的で本格的な知識を教えてもらうことができる場所をさがしています。

どなたか情報ある方がいらっしゃいましたらぜひ教えてください(*^^*)

えらい！

応援や力になりたいけど、役に立ちそうな情報をあまり持ってない…

そんな時、急いで自分であれこれ調べて伝えてくれるも、ちゃんと期待に応えられなかったりする。

でも、それを恐れて何もしないのは駄目でしょう。ということで、

とにかく高麗人参について知りたいなら「錦山」。
韓方全般に興味があれば「薬令市」。
それぞれに大きな施設とその周りに関連のお店、そして期間限定のお祭りがある。

また、韓方薬膳料理の専門店が幾つか。

コネストで記事を探すには、サイト内で見つけにくい時は、ブラウザ検索にて［コネスト 韓方］や［コネスト 薬膳］などでお調べください。そして良さそうなものが見つかったら、こちらで現在の状況について質問されたらいいと思います。

食に関わる人が、食べる人の健康を考えてくれるのはとてもありがたいことです。
こうした口コミ記事も、自分で調べたり興味を持ついいきっかけになります。

韓方を体験した人も、どしどし返信しましょう。

将来、時間に十分余裕がある時に、慶尚南道山清郡にある「東医宝鑑村」を訪問なさるのもいいかなと思います。
世界記録遺産に登録された「東医宝鑑」にちなんだ巨大な韓方テーマパーク（健康体験観光地）で、世界伝統医薬エキスポが開催された場所です。毎年、韓方薬草祭りも開催されます。

韓医学博物館や韓方自然休養林などがあります。歩き疲れたときは、「韓方家族ホテル」も利用できます。

実は、ここへは、私も行ったことがあります。

東医宝鑑村へは、山清のバスターミナルから郡内バスの便があります。

ハチワレ名探偵さん>
ありがとうございます(*^^*)

韓国で個人的に料理教室をされている方の教室に参加したことがあり、その時に薬令市を案内していただきました。

たくさんの漢方店があり、興味深かったです！

専門的な韓国語がわからずお店に入るのを躊躇してしまいましたが、次回訪問の際には是非チャレンジしてみたいと思います(*^^*)

都の西北さん>
ありがとうございます！
やはりそうですか！
東医宝鑑を学ぶことが韓方の基本だということを最近知ったのですが、日本から得られる情報が少なくこちらで質問させていただきました。


ソウル市内については何度も訪問しているので、市場など回ったことがあるのですが、まだ慶尚南道山清郡へは足を運んだことがなかったので、とてもありがたい情報です！

バスでもいけるということですので、次回時間をみつけて行こうと思います！

とても興味深い場所なので泊まりで行きたいです(^-^)v

「東医宝鑑村」は、広大な敷地に各種の施設がありますから、ある程度、どこへ行くか決めておかれたらいいでしょう。

博物館は、山清郡の委託を受けて釜山大学医学部が運営しています。韓方による診察を受けたり、各種の体験をすることもできます。

釜山からだと、西部バスターミナルから晋州で乗り換えて山清というルートがバスの便も多く便利です。

参考になるサイトをご紹介します。

https://www.gyeongnam.go.kr/board/view.gyeong?boardId=BBS_0000049&menuCd=DOM_000001603004000000&orderBy=Uk1ETPaA5hNB$GYaJ0rQ9k1ofNsRM5c3&paging=ok&startPage=4&dataSid=41343825

https://dazzlehy.tistory.com/1398

なお、春に行かれる場合は、こちらへもぜひお立ち寄りください。

https://www.konest.com/contents/spot_mise_kuchi.html?id=18909

https://dazzlehy.tistory.com/1398

上のサイトにある吊り橋は、日本の方にはほとんど知られていないようですが、これを見るだけでも価値があると思います。

都の西北さん＞
素敵な芝桜ですね(*^^*)
密集度が高く、見ごたえがありそうですね！
吊り橋もあるんですね！
韓国人の方も観光に行くような場所が知れてうれしいです(*^o^)／＼(^-^*)

自然豊かな場所でゆっくり癒されたいな～

まとまった休みがとれる時にぜひ合わせて訪問してみたいと思います！