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[544360] 1月21日に行きました (返信: 4 )
銀河カルビ [豚]
投稿者:korea1 さん 23.01.22 / 最新レス:korea1 さん 23.02.24
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
17時30分頃 2人で入店しましたが、まさかの
満席で10分程待ちました。

旧正月関連で、草梁デジカルビ横丁の半数
くらいが休みになっていたので、その影響も
あったようです。

看板のヤンニョムカルビ10000ウォンx3、ビール4000ウォンx1、テンジャンチゲ2000ウォンx2、白飯1000ウォンx2を注文。

2017年以来の訪店ですが、煮込んでタレに
付けて食べるデジカルビ、相変わらず
美味しかったです。

以前は店内座敷でしたが、今回は全て
テーブル席に変わっていました。

当日の来客は、家族や親類関連の忘年会?と
思われる方が多く、あちこちでウィハヨ!の
発声が聞こえ、大賑わいでした。
利用日:2023.01.21
付き合わせ、ビール
ヤンニョムカルビ煮込み前
つけダレ このタレが美味しさUP
いい色合いです
締めは 白飯とテンジャンチゲ
ご飯泥棒と思っています
名刺
店外観
店内ずっと満席で大賑わいでした
このビジュアルが食欲そそります
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
masa7131さん / 23.01.23 翻訳(번역)
korea1さん、お帰りなさい!

コロナ禍を経ても満席とは、やはり人気店ですね。

テーブル席に変わってからは行っていませんが、セントレアからのプサン便が運航されるようになったら行ってみたいものです (^_-)-☆
masa

P.S.
確か、今は3人分~になったんですよね?
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
korea1さん / 23.01.23 翻訳(번역)
masa7131様 こんにちは!
御連絡ありがとうございます。
無事に帰ってきました。

当店では未投稿含め、5~6回食べていますが
肉、味付け、パムチム(パジョリ)、テンジャンチゲ、ご飯、などの
一連のバランスが良く、毎度利用しています。

これまで満席というのは無かったですが、旧正月絡みだったのが
大きな理由だったと思います。
とはいえ、他に営業中でも全く客が居ない店も結構ありましたが。

肉のオーダーの件は仰る通りで、3人分からになります。
1人分が少量なので、2人で4人分とかでも全然食べれると思います。

現状、セントレアからはソウル行きのみなんですね。
成田からですと、ソウル、釜山は直行ですが
済州島は、ソウル経由でしか行けません。

今後、セントレアも徐々に便数が増えていくと思いますので
釜山の御投稿も期待しております。

少し逸れますが、今回の滞在中に歩いた釜山市内の印象は、日本人を含め
外国人は非常に少なく、街中で日本人を見かける事も、ほぼありませんでした。
当店訪問時も、おそらく私達以外全員韓国人でした。

まだまだコロナ禍前には程遠い感じでしたが、今回は旧正月の関係も含め
人通りも少なく、店休も多かったものの、天候にも恵まれ静かな市内を
のんびりと街歩き/食べ歩きできました。
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
bianさん / 23.02.24 翻訳(번역)
korea1 様

こんにちは!
お久しぶりでございます。
ああ~っ懐かしい!と思いながらご投稿を読ませて頂いておりました^^
お値段は、若干値上がりしているようですが、釜山式のヤンニョムカルビ、美味しそうですね😋
前回、あまりの空腹と、せっかちな性格が災いして、フライングもフライングで食べてしまい、味がしみる前に食べてしまった事を後悔した事を思い出しました(笑)
次こそは必ず、せっかちになってしまう気持ちを抑えて、よく煮込んだ後の味のよく染みたお肉を食べたいと思います(笑)

お写真を眺めながら、釜山のあの場所の空気感を感じておりました。
ガヤガヤと楽しく賑わうお客さん達の様子、店内に漂う美味しいお肉の香り、そしてお料理を前にして、ビールを飲みながら微笑んでいるkorea1様のご様子…
羨ましいなあ…と思いつつ、私共も、少しずつ韓国旅行の旅の準備をしていきたいと思います✨✨

ちなみにですが、ウィハヨ!という言葉を知らなかったので、ググってみますと、「~の為に」という乾杯の意味なのですね。
乾杯!「コンベ~!」の他に、いくつも乾杯の掛け声があると知りませんでした。
確かに私の知っている国では、「健康の為に」「家族の為に」「幸せな未来の為に」などという言葉で乾杯する事が多いのですが、もしかすると、韓国で1番よく使われる表現なのでしょうか?

「チャン!」「チュッペ!」などもあると知らなかったので、次から韓国で食事の際に、耳を澄ませて聞いてみようという楽しみが出来ました^^
ありがとうございます。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
korea1さん / 23.02.24 翻訳(번역)
bian様こんにちは(^^)
お久しぶりです! コメントありがとうございます。

コロナ禍前、当店の情報交換をさせていただいたのが
遠い昔に感じてしまいますね。

結構物価も上がってしまいましたが、ここのヤンニョムカルビ(デジカルビ)
は必ず食べるつもりでいました。変わらず安定の味でした。
店も混んでいて、とてもいい雰囲気でした。

今回、同行者が初釜山でして、ナッチポックン、デジクッパ、ミルミョン、
プラス、このヤンニョムカルビ、と王道の釜山名物食べ歩きをしてみましたので
次はコロナ禍以降行っていない、ソウル行きを考えております。

今年に入り食レポ重鎮の皆様から、ソウルのグルメ情報が増えてきており
私も早くソウルへ行きたい気持ちが強くなってきました(^^)

bian様も渡韓の準備をされるようですので、また興味深い御投稿を楽しみにしております(^^)
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
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