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浦項の港町・九龍浦には、一風変わった蒸しパン(チンパン)のお店があります。
「チョルギュ粉食」というお店で、ここではチンパンとセットでお汁粉が出てきて…チンパンをお汁粉に浸して食べます。
小豆に小豆?と思われるかもしれませんが、これが絶品なんです!もちもちパンに甘さ控えめでやや塩気のある粒あん、そして熱々トロトロの小豆汁が口の中で完璧に調和するのです。
お皿には砂糖も一緒に盛られていて、甘さが足りない人は砂糖を付けて食べられます。
九龍浦には他にもお汁粉を浸して食べるチンパンのお店がありますが、何店舗か食べたなかでも、ここ「チョルギュ粉食」が甘すぎなくて、個人的におすすめです。
利用時期:2023.01
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[退会ユーザー]さん / 23.01.11 |
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珍しくて、美味しそう!
甘すぎなくてここがいいのに追い砂糖、とか、たぶん箸休めにお漬け物つまんだりとバランスのとりかたが強引でも、こういうときくらいは欲深くていいと思います!
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[退会ユーザー]さん / 23.01.12 |
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話はちょっとそれますが…。
九龍浦は、皆さんにぜひ訪問していただきたい場所です。過去の口コミなどをぜひご参照ください。ここには、かつて香川県の漁民たちが移住して作った日本人街が残っています。
九龍浦 近代文化歴史通り https://www.konest.com/contents/spot_mise_kuchi.html?id=11185
浦項ターミナル(市外バスターミナル)の前から900番などたくさんのバスの便があります。
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