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コロナのおかげで約２年半ぶりの渡韓。
一時期は渡韓のたびにこちらへ伺っていましたが、ここ３，４回は見聞を広げるために他店へ行ってました。
今回は初心に戻る意味も含め久しぶりにこちらのお店に久々に伺いました。（2018.2月以来かな？）

１１時半頃に着いたのですんなり入店出来ましたがさすが人気店、食べ始めの頃には１Fは満席になってましたｗ
タレを作っていざ久しぶり！と食べ始めたんですが、しばらくすると味が濃く感じてきました。
タッカンマリは食べ進めていくうちにどんどん鶏のダシが効いてきて、締めのカルクグスが最高にウマい！ってのが自分の中では醍醐味だったんですが、なんだろ？今回はまだ全然序盤の段階で結構な味の濃さで締めに差し掛かる頃には相当しょぱかったです。（私の感覚では土俗村的なドロドロと感じ）
クグス追加の際に入れてくれるスープの量が少なかった訳でもなかったので、スープ自体の味が変わったのかな？ほぼ透明なのでわからないけど。。。

決しておいしくないわけではないんです。現にお客さんたくさん来てるしウェイティングもかなり居ましたし。他店回っているうちに自分の感覚が変わったのかコロナで味覚がおかしくなったのか・・・。
ちょっと満足できない訪問だったので、来年２月頃の渡韓時にまた食べてみて判断しようと思います。

利用日：2022.10.03