ご質問ありがとうございます。
wehomeというサイトではコロナ陽性者の受け入れをしている宿を探せるのでそちらで予約しました。
(ホテルはオーナー判断で陽性でも受け入れているところもあるそうですが現状ほとんどない認識です

)
隔離中は薬の買い出しや1週間分の買出しは認められている様でした。
私は食事は韓国の知人にデリバリーをお願いしてました。
また、コロナ陽性者増加に伴い保健所からの健康状態連絡はありませんでした。
帰国に関しては7日の隔離後陰性が出れば即帰国可能です。
私は無事に7日目で帰国できましたが、偽陽性出続ける場合には領事館へ領事レター申請行えば陽性発覚から2週間程度で帰国できると思います。