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韓国で人気の料理家で実業家のペク・ジョンウォンさんが手がけた新たなトンカツ系チェーン店がありまして、ヨンドンボールカツといいます。

以前テレビ番組を通じて大ヒットしたトンカツ店「ヨンドン」のトンカツ技術をもとにしたお店で、トンカツをボールのように丸くしたからボールカツと呼ばれてますが、日本でいうところのメンチカツかな、と思います。

お店はまだそんなに多くなくて、郊外の住宅街にある事が多いので、ヨンシンネに用事があった時に立ち寄ってテイクアウトしてみました。注文はセルフ端末で操作します。普通のボールカツ、チーズ入りのボールカツ、ボールカツバーガーというバンズをメンチカツにしたボリュームありげなモノもありました。

普通のとチーズ入りを食べてみましたが、それなりに美味しかったです。ソースは付いていなかったので薄味でしたが、キムチと一緒に食べたら、案の定ご飯が良く進む味でした。在住の方でメンチカツが恋しくなったら、おすすめですね。

利用時期：2022.05