総合掲示板

　「食品等の表示・広告に関する法律」など6つの法律の改正案が国会本会議を通過したことに伴い、2023年1月から「賞味期限」の代わりに「消費期限」が表示されるようです。（変質しやすい「牛乳」は除く）

　賞味期限（sell-by date）とは、製品の製造日から消費者に流通販売が許可されている期間であり、消費期限（use-by date）とは、表示された保管条件を遵守した場合、消費者が食品を食べても安全面で異常がないと判断される最終的な消費期限のことです。

韓国在住者です。
takju様のご投稿に補足します。
韓国では「賞味期限」ではなく「流通期限(유통기한)」という言葉が使われています。食品以外にも使われる言葉で、消費者に販売できる最終期限という意味です。
食品の場合、この販売期限をいくらか過ぎても安全に食べられるものもあるので、今回の表示改定が決定されたそうです。
物によっては期限ではなく、製造日の日付が記載されています。その場合は「賞味期限(使用期限)は製造日から○年(または○か月や○日)以内」と別途表示があります。

　ご返信いただき、また、補足していただきありがとうございます。

　確かに、韓国語では、「유통기한」ですね。日本で通常使われている言葉や、グーグル翻訳などを参考に、「賞味期限」とさせていただきました。
　しかし、ちょっと説明が不十分だったような気がします。

　今後ともよろしくお願いいたします。

takju様
こちらこそ、イベントやニュース記事などのご投稿、ありがたく拝読しております。
日韓間で気軽に往復できるようになるまで、まだまだ時間が必要ですが、早く状況が良くなって欲しいですね。