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　農林畜産食品部と海洋水産部によると、明日31日から、高齢者の使い勝手を高めた製品を優れた食品として指定する「高齢者にやさしい優れた食品指定制」が施行されます。

　高齢者向けに優れた食品は、高齢者の摂取量や、栄養補助、消化・吸収などを支援するために、物性、形状、成分などを調整して製造・加工することにより、高齢者の使い勝手を高めた製品であり、優秀食品に指定されるために食品安全管理の認証基準を適用したり、健康機能食品品目の製造申告を完了した企業で生産しなければならないとされています。
　また、高齢者向け食品韓国産業規格で定められた品質基準は、適切な製造工程、摂取の安全性、包装形態、表示デザインの基準などを満たす必要があります。

　該当食品には、英語で「SENIOR FRIENDLY」と表示されたマークが付けられます。
　韓国を旅行する老人が、マートやコンビニで買い物をする際の、心強い味方になりそうです。

https://www.hankyung.com/economy/amp/202105303576Y