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[513854] 情報 [韓国料理] 慶尚北道尚州市の「骨付きヘジャンクク(뼈해장국)」 (返信: 2 )
パボ温達ヘジャングッ [鍋・スープ, ご飯・お粥]
投稿者:タンポポヘア~♥ さん 21.05.06 / 最新レス:タンポポヘア~♥ さん 21.05.08
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[韓国料理] 慶尚北道尚州市の「骨付きヘジャンクク(뼈해장국)」

田舎のおじいさん、おばあさんの暖かい人情が感じられる
慶尚北道尚州市の 「バボオンダルヘジャンクク(바보온달해장국)」という食堂です。
たまたま通りかかった時、高くもなく様々なメニューがあって入りました。
おじいさんとおばあさんが運営していましたが、明るい笑顔で案内してくれました。
遅い時間だったのでお客さんはほとんどいませんでしたが、近所の町の方が来る食堂という感じでした。

様々なメニューの中で骨付きヘジャンクク(뼈해장국 7,000ウォン)を注文し、大きなお盆に骨付きヘジャンククを持ってきました。
普通、骨付きヘジャンククは土鍋(뚝배기)に骨2~3個が入っているサイズですが、こちらは完全にビッグサイズなので
最初は「私が間違って注文したのかな?」、「価格が高いのかな?」と再度確認しました。^^

大きい真鍮でいっぱい出てきます。
骨も6~7個ほどと濃厚なスープ、ニラ、ウゴジ、もやし、春雨などがたっぷり入っていて、見るだけでも満腹感~
おかずは自家製白菜キムチ、カクテキ、ニンニク、唐辛子、玉ねぎ、田舎味噌、イカの塩辛をご提供しております。^^
骨に付いている肉も柔らかく、うま味も良かったです!!

田舎のおじいさん、おばあさんの温かい人情が感じられて、食べている間、温かい気持ちでおいしく食べました。


「慶尚北道尚州市のバボオンダルヘジャンクク(경북 상주시 바보온달해장국 )」
054-535-0556
慶尚北道尚州市撫養洞289-6
경북 상주시 무양동 289-6
(尚州市バスターミナル入口)
24時間営業

-価格-
骨付きヘジャンクク(뼈해장국 7,000ウォン) : 7,000ウォン
ミックスコーヒー(無料)


削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
トムジェリさん / 21.05.06 翻訳(번역)
たんぽぽヘア〜さま こんばんわ。

いつも素敵な場所に いざなって下さり ありがとうございます。
たんぽぽヘア〜様のポケットに忍び込み 美しい風景に 美味しい食べ物、幸せな時間を過ごしています。

9枚めの 達筆のメニューに トキメキましたよっ。
たんぽぽヘア〜様には、笑われてしまいそうですが、お店の方が スラスラと自筆で書かれた文字にも、恋しや、恋し韓国。今は、そんな気持ちであります。

また、元気が出る御投稿を楽しみにしています。
いつもありがとうございます。感謝。
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
タンポポヘア~♥さん / 21.05.08 翻訳(번역)
トムジェリさま~
コメントありがとうございます~
そういう話を聞いて嬉しいです!
大きな都会の素敵な食堂もいいですが、小さな町、田舎の食堂も何か情が感じられていいと思います。
これからもよろしくお願いします。^^
-----
코멘트 감사합니다.~
그런 말씀을 들으니 기쁩니다!
큰 도시의 멋진 식당도 좋지만 작은 도시, 시골의 식당도 무언가 정이 느껴져서 좋다고 생각합니다.
앞으로도 잘 부탁드립니다.!^^
削除依頼 チョア!nice [ 6票 ]
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