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[510812] 新妻のおもてなし〜江南 (返信: 3 )
ノランチョゴリ [韓定食]
投稿者:トムジェリ さん 21.02.15 / 最新レス:トムジェリ さん 21.02.15
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地下鉄2号線 江南駅からほど近く〜 居心地の良い空間と料理内容のバランスが とても良いお店だと思います。

この日は、お昼に伺いました。
夜も素敵な雰囲気ですが 日中も陽の光がさして 臨む街並によく映えます。

新妻膳?に 目がとまり 頂きました。
トンチミから、お粥 、お刺身〜とテーブルが 一斉に鮮やかになりました。
その後は、タイミングよく、間をおいて配膳されます。
その頃合いが とても理想的でしたね。
新妻膳、一通りの味を満喫できる構成でした。

新しいお嫁さんを迎えられたご家庭にお招き頂いた様な 嬉しい妄想ができました。
料理上手なお嫁さん、このご家庭にはシーワールド(시어머니の世界)は、無さそうですね〜
沢山の美味しい料理で もてなし下さったお嫁さん、お疲れだったと思います。ありがとうございます。
素敵な時間を過ごす事ができました。

2020年2月22日 訪問。
利用日:2020.02.22
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
トムジェリさん / 21.02.15 翻訳(번역)
写真を追記いたします。
 
削除依頼 チョア!nice [ 7票 ]
takjuさん / 21.02.15 翻訳(번역)
 こんにちは。

 前回のご投稿も拝見しましたが、このお店のお料理は、本当においしそうですね。

 7枚目のお写真の左上の一品は何だろうかと、しばらく考えました。「黒ごま粥(흑임자죽、黑荏子粥)」だろうと思います。主な材料は、もち米粉と黒ごま粉のようですね。

 黒ごまには、肝臓や腎臓の機能に役立つ消化酵素が豊富に含まれていますから、健康にも良さそうです。
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
トムジェリさん / 21.02.15 翻訳(번역)
takjuさま こんばんわ。
お言葉添え ありがとうございます。

米粒を潰して作られる黒胡麻粥、ねっとりとしていて、黒胡麻の栄養素が じわじわ染み渡る様な〜美味しい物ですね。

こちらは、特化したメニューはないものの(失礼)、トータルでメニュー構成も良く ゆったりと食事を楽しめる場を提供下さるお店だと感じます。

しっかり味付けされた「チャプチェ」の仕上がりが良く 新妻の得意料理なのかもしれません。笑。
削除依頼 チョア!nice [ 6票 ]
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