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クァンファムン駅のビジネス街路地にあるお店に入ってみました。スジェビが店名になっていますが、スジェビの他にも、チヂミ系のおつまみメニューが豊富で、マッコリ居酒屋にも活用できそうです。
スジェビを注文すると、おかずはキムチだけ運ばれてきますが、このキムチ。程よい辛さと酸味で、スジェビと一緒に食べると抜群に美味しいものでした。
スジェビもモチモチしていて、濃い出汁が良く染み込んでいまして、かなりレベルが高くて、一口ひとくち、じっくり噛みながら美味しく頂きました。
利用時期：2020.10
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- 鐘路スジェビ
- 光化門でスジェビやチヂミ・マッコリを！
- ソウル > 仁寺洞・鐘路
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