総合掲示板

韓国のおいしいチャメ(참외)です!^^
皆さんはどのように召し上がりますか？
種も食べる派！
種は取る派！
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韓国人も人によって違いますが、ほとんどチャメの種を食べても人が多いようです。^^

　日本では、種はあまり食べませんね。細かい種子が食べにくいからということでしょうね。

　当方は、種をちょっとだけ食べます。種がついている部分の方がおいしいからです。

　チャメ(참외)の種子には、葉酸などの栄養分も豊富です。しかし、この種子は、脂肪分の含有率が高いので、腸が弱い人があまり多量に食べると、下痢をする可能性があります。

​タンポポヘア~​ 様 はじめまして
都内在住ですが、行きつけだった韓国料理店(場所は三河島というコリアンタウンです）
では、店主のアジュンマから「種の所が一番甘くて美味しいのだから絶対食べなさい」
と、毎度強制的!に食べさせられました。
確かに中心部なので甘さはいいのですが、種は種なので・・・やはり果肉がいいですね。
今後の御投稿も楽しみにしております。

韓国在住です。
最初の数年、知らなくて種を捨ててました。まさか食べるとは思わなくて…
ある時、旦那に種のある所が1番美味しいのに、なぜ捨てるの？と言われました。
エッ？早く言ってよ～（笑）
確かに種の部分が1番甘くて美味しい！今は輪切りにして種も食べてます。こうすると種がこぼれ落ちづらいのでオススメ。偶然にも今朝、チャメを食べて写真を残していたのでアップします。