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日本ではもうレバ刺しは食べることができないので、いつもこの広蔵市場のユッケ通りで食べるのを楽しみにしています。
レバ刺しは、本当に懐かしい味です。日本のものよりも角切りサイズが大きいですが、ごま油につけると日本で食べていた頃の味を思い出します。通常はセン刺しとのセットですが、セン刺しは日本でも食べることができるので、レバ刺しのみにしてもらいました。
あと、ユッケはいつも食べているので、今回はユッケタンタンイ(活たことユッケを混ぜたもの)に挑戦しました。
新鮮でおいしいのですが、活たことユッケが別々でも十分おいしいかなと感じました。
利用日:2019.03.20
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