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【韓国料理】 火味が生きている直火イカ炒め+スンドゥブチゲセット!やっぱりおいしい!
地下鉄2号線の合井駅10番出口を出るとすぐ前、メセナポリスモールの中にある'小公洞(チュング・ソゴンドン)の土鍋'
ハムスンドゥブチゲ、餃子スンドゥブチゲ、キムチスンドゥブチゲ、チーズスンドゥブチゲ、ラーメンスンドゥブチゲ、きのこスンドゥブチゲなど。
本当にたくさんの種類をスンドゥブチゲがあります。
今回は直火イカ炒め+オリジナルスンドゥブチゲを注文しました! (2人基本セット)
辛いコチュジャンをベースにして、強い火の上でフライパンでイカと野菜を炒め、その上に健康に良いニラをのせた料理です。^^
火の香りが染み込んで、ふっくらとしたイカの食感と辛いタレと野菜がよく調和し、ご飯二椀は基本です。^^
ご飯はコチュジャンと胡麻油とサービスされるキムチなどおかずを入れてビビンパで食べました。
<小公洞(ソゴンドン)の土鍋(合井店)>
ソウル地下鉄2号線の合井駅メセナポリス内
イカ直火焼きの炒め物+スンドゥブチゲセット16,000ウォン(2人)
利用時期:2020.02
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