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[492622] また行きたい!です。 (返信: 0 )
クムテジ食堂 [豚]
投稿者:なよ さん 20.02.08
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日曜日の16時頃伺いました。

ミシュランの★をとったお店とのことで、既に満席で、10組ほど待ちがいました。

30分くらいで入店しました。

サムギョプサル・モクサル・霜降りモクサルをお願いしました。(たぶん)

とってもキレイなお肉たちがすぐさまやってきました。

可愛らしい女子店員さんが、焼いてくれ、霜降りはネギのタレで、サムギョプサル、モクサルは初めは塩で食べてみてくださいとオススメな食べ方を教えてくれました。

内心、ミシュランねぇ…と思っていましたが…

うまっ!!サムギョプサル、皮が付いていてそれがネットリしておいしくて、ビックリ!!

サムギョプサルに皮はついてるものなのでしょうか?
日本で皮付きの豚肉を頂いたときは、なんだかなぁグニグニするし、これいらんわって感じだったんですが、
ここのは、ネットリしていておいしかったー!

特に霜降りモクサル(韓国人の友達が言ったので正式な名前はわかりませんが)柔らかく適度に油があって、かなりおいしかったです。
追加注文しようとしたら、人気らしく完売でした(;_;)


今まで韓国でいただいた豚肉の中でもダントツ!!においしかったです!!😍
日々、地元の食材より日本のがおいしいだろっ!と言っている友達も大絶賛でした。

次回も必ず行きたいです!並んだかいがありました。
利用時期:2020.02
名前を書いて列に並びます
写真移り悪いですがきれいなお肉でした
お姉さん丁寧に焼いてくれます。ネットリ、おいしい!!!
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
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