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[487982] テジョン市民が選んだ真の名物料理②、オルクナンカルグクス♪ (返信: 4 )
槐亭洞コンジュカルグクス [海鮮, 麺類]
投稿者:masa7131 さん 20.01.09 / 最新レス:masa7131 さん 20.01.10
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​さぁ~ 初めて食べるオルクナンカルグクス(辛いウドン)は・・・
真っ赤かです。(^^ゞ

テジョン市民は、どんだけ辛い料理が好きなんでしょう。

一緒に供される色鮮やかなスッカッ(春菊)は?
なんとオルクナンカルグクスに投入しちゃうんです。
このテジョン式の食べ方、香草好きには堪らんかも。(^^♪

このスッカッ効果で、最後まで美味しく完食。(^^)v
あっ 真っ赤かのクンムル(スープ)は残しちゃいましたけどね。

잘 먹었습니다~ (^_-)-☆
(ごちそうさまでした)
masa
利用日:2019.12.18
オルクナンカルグクス...
ボリューミーですね♪
スッカッ投入♪
赤と緑だけの卓上 (^^...
16時20分頃の店内①♪
16時20分頃の店内②♪
外観♪
   
削除依頼 チョア!nice [ 4票 ]
korea1さん / 20.01.09 翻訳(번역)
masa7131様こんにちは^_^
赤と緑のコントラスト、綺麗ですね。
普通のカルグクスは野菜系がほとんど
無いので春菊でバランスも取れて。
大田6味の一つですので、次回行った際に
食べてみたいと思います。
本年も興味深い食レポ楽しみにしております。^_^
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
masa7131さん / 20.01.09 翻訳(번역)
korea1さん、今晩は!
いつも有り難うございます。

日本でも鍋には必ず入れるぐらいの春菊好きなので、大変美味しくいただけました。

平日の中途半端な時間にもかかわらず繁盛していたので、きっと地元の人気店なのでしょう。
テジョン、侮れませんね。(^_-)-☆
masa
削除依頼 チョア!nice [ 2票 ]
Kehkoさんさん / 20.01.10 翻訳(번역)
masa7131様

はじめまして。
私も02リンさんの、軌跡を辿る旅をしています。
韓国のお酒と肴に、魅了されて地方を一人旅しています。
人生折り返した身ですので、
02リンさんの、ご投稿が上がる旅に、今度はここに出没(ごめんなさい)って、追いかけるのが、大変です(笑)
masa7131様の、ご投稿では、ここは行ったぞって、勝ち誇ってみたり、先越されたと肩落としたりして、参考にさせて頂いてます。
珍しく、スープを残されたとの事(笑)
また、一滴も残さずまっ皿な
器のお写真、楽しみにしています。
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
masa7131さん / 20.01.10 翻訳(번역)
​Kehkoさんさん、初めまして!
レス、有り難うございます。

普段、あまり観光はしないので、地方で宿泊することは殆どありません。
よって、ソウルとプサンを起点にしての日帰り地方食べ歩きが常なんですよ。

まだまだソウルやプサンに食べに行きたいお店がたくさんあるので、どうしてもそっちの方がメインになっちゃいますね。
masa
削除依頼 チョア!nice [ 1票 ]
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