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[486951] ミシュラン紹介なだけある韓定食の名店 (返信: 1 )
doorei [韓定食]
投稿者:不合格通知 さん 20.01.03 / 最新レス:不合格通知 さん 20.01.03
このお店のクチコミを全て見る  お気に入りに追加 この投稿のリンク 翻訳(번역)
今日の夜、家族6人で予約をして行きました。

直前の予約でしたが平日だからか問題なくオッケー!
場所はだいぶわかりづらい場所でしたが
コネスト地図使ってなんとかたどり着きました。

外観から伝統のありそうな韓屋で雰囲気あります。
お店入ってすぐ右側の掘りごたつのある個室に案内してもらいました。
足元はオンドルが効いていて暑いくらいでした。

密陽で50年近く商売をして1988年から仁寺洞で営業している老舗レベルですね。
ミシュランには2017年から入っているようです。

夕方は1人66,000ウォン、88,000ウォン、11万ウォン、137,500ウォンのコースとなかなか強気なお値段。

小学1年の子供を入れて6人でしたが5人前でオッケーと言うことで66,000ウォンのコース5人前を注文。
あとマッコリも注文しましたが大きなヤカンに出て来て思ったより量が多かったです。

以下実際のメニューです
•オレンジソースのサラダ
•コッチョリキムチ
•ブリの刺身とエゴマの葉
•海鮮チヂミ
•豚肉の煮たやつ(正確な料理名がわかりません)
•大根キムチ
•マンドゥ(蒸し餃子)
•ナスの肉詰め揚げ+蓮根チップ
•チャプチェ
•豚のピョニュク
•焼き舌平目
•イカの塩辛
•ミョルチポックン
•ニンニクのチャンアチ(漬物みたいなもんですね)
•ひじきの和物
•ごはん
•テンジャンチゲ
•柿とぶどうのゼリー(デザート)

…と、ものすごい多彩なおかずが結構な量で出てきます。
コッチョリが少し辛かったですけどどれも
刺激的な味というよりも素材の味を活かした
優しい味といった感じでした。

お店の方も親切で韓国語のわからない子供にも親切に声かけてくれたりしました。

仁寺洞のこの辺りはミシュラン紹介のお店多いみたいですが、まあ伊達に掲載されてない感じだなと思いました。

一つ惜しむらくは入店して掘りごたつに座った際に何かが足に当たるなと思ったら、前の客が落とした昆布か何かがオンドルの熱でカラカラになって落ちていたことでしょうか。

まあこれもお店の方に話したらすぐに掘りごたつ部分に潜り込んで拾い上げ拭き取ってくれました。

ちょっと贅沢な韓国料理を食べたいときにはぜひオススメだと思います。
ちなみにコースの料理はその時で変わるそうですので参考にだけしていただければと思います。
利用日:2020.01.02
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
不合格通知さん / 20.01.03 翻訳(번역)
写真追加です
   
削除依頼 チョア!nice [ 3票 ]
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